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商标: 佰德维酒庄芬卡干红葡萄酒
原产地：: 卡斯蒂利亚
葡萄品种: 100%西拉
年份: 2009
种植面积: 10公顷
酿造工艺: 低温浸泡后，在18度恒温下用酒精发酵，之后存放于新橡木桶中，使其进行乳酸发酵
佐餐建议: 烤肉，炖牛肉，野味
最佳佐餐温度: 14 – 16º C,
评述: 色泽深红诱人一樱桃色中蕴藏着一抹浓郁的紫色。闻起来有着水蜜桃和樱桃的芳香味，因陈化在法国橡木桶中，隐隐约约香油和甘草的芬芳伴着水果香暗藏其中。口感中满是怡人的单宁味和花香味。
常规分析
酒精度: |
13, 50 (20/20 % Vol.) |
密度: |
994,5, (20/20) |
| 总酸度: |
5,10 g/l.酒石酸 |
酸碱度: |
3,60 |
| 硫化物含量: |
56 mg/l. |
含糖量: |
2, 48 g/l. |
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