佰德维酒庄添普兰尼洛干红葡萄酒
 
 
 
Crisalba

商标: 佰德维酒庄添普兰尼洛干红葡萄酒
原产地: 卡斯蒂利亚
葡萄品种: 添普兰尼洛75%和赤霞珠25%(采用传统工艺种植,采自洛斯塞洛斯地区
年份: 2008
种植面积: 40 公顷
酿造工艺: 传统葡萄酒酿制工艺,低温浸泡,直至添普兰尼洛的汁水最大化程度地流露出来
佐餐建议:烤肉,牛肉和炖肉
最佳佐餐温度: 14 – 16º C

评述:色泽上乘而丰富,扣人心扉的紫红色在酒杯上留下对水果的遐想(那是熟透的红色浆果的记忆)。添普兰尼洛散发出浓郁的异国风情的酒香,将赤霞珠的香味淡淡柔和。均衡的酸度让这款酒品尝起来口感清新,收口时回味悠长。

常规分析

酒精度: 13,50 (20/20 %Vol.)   
密度: 994,5, (20/20)
总酸度: 5,50 g/l.酒石酸
酸碱度: 3,68
硫化物含量: 70 mg/l.
含糖量: 1,60 g/l.
 
 
   
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